콩볶는 사람들 원두 구매 후기

필자는 꽤 오래전부터 핸드드립을 마시고 있다

꽤 가성비좋고 오랫동안 구매한 구매처를 추천해본다

 

콩볶는사람들 홀릭커피

www.xn--sh1bx7bj4cm6h09ezw0a.com/main/index.php

콩볶는사람들 원두커피쇼핑몰 홀릭커피

 

 

이곳의 첫번쨰 장점은 다수의 원두가 햇생두(뉴크롭)이란 것이고.

 

두번째는 가성비이다.

 

가격에서 1kg당 브라질쪽은 13000원부터

좀더 비싼 에티오피아나 케냐 원두는 18000~19000원까지

타업체에 비해 키로당 6000원에서 만원정도 저렴하고 

맛이 괜찮다.

 

 

 

이 사이트에서 추천해보는 원두는 항상 실패없는 브라질 블렌드, 브라질 이파네마지만

 

예가체프 G2 띠에라 (가끔 너무 시큼)

 

케냐 AA 키암부

 

에티오피아 블렌드

 

등등 다양한 커피가 있다.

 

브라질 이파네마는

 

내추럴 원두답게 

아주 미묘하게 떫은 맛이 약간있고

약간의 산미와 적당한 고소함이 도는 맛이다.

 

 

 

 

 

**원두는 볶고나서 산소접촉을 줄이고 밀폐해 저온으로 보관해야 

오랫동안 보관 가능하다.

지퍼백 그대로 보관하면 4인기준 1키로면 3주정도는 괜찮을 것이다.

보관을 좀 더 잘하려면 투명한 유리병에 다음같이 생긴 와인세이버를 사용하면 진공보관이 가능하다.

와인세이버

다이소 투명 유리병

4주좀 넘게 버티려면 다이소 투명 유리병에 와인세이버를 적용하면 훨씬 오래간다.

차갑게 하면 더욱더 오래오래 신선한 원두를 맛볼 수 있다.